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又稱「僧帽肌」,取自大里肌部位,肉質軟嫩不柴,帶少許油脂 ,一隻豬只有大約400g左右,分量稀少珍貴,肉質鮮甜、軟嫩不油膩。* 原產地:台灣-雲林* 保存期限:冷凍-18℃可保存1年,詳情請見商品標示*解凍方式1. 請先將預備要料理之產品,置於冰箱冷藏室自然解凍2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
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