來自智利最南部靠近南極之純淨無污染海域,野生捕撈,活蟹到廠立即煮熟,急速凍結,保留最新鮮海味。
蟹肉紮實飽滿,口感鮮甜,解凍後即可食用,或熱水煮開後熄火,將冷凍蟹置入悶熱30分鐘,取出後即可食用。
規格:400-500g/隻
智利雪蟹生長在純凈無污染的極寒南極海域,每年捕獲量相當有限,屬於少見的珍稀蟹種。
活跳跳的雪蟹捕撈上船馬上下鍋煮熟,低溫急速冷凍鎖住最頂級的新鮮原味。
品質經過層層關卡嚴格檢驗,安心又美味!
雪蟹蟹肉飽滿,肉質比其他蟹類還要扎實飽滿、細致綿密、清甜新鮮,除了極寒無污染的海域洄游的海水鹹香外還有淡淡的獨特乳香味。
熟凍雪蟹烹飪方式簡單,無論是清蒸、炒、鐵板還是火鍋都非常適合!
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